|
Стандартное меню, входящее в стоимость активных туров:
1 день:
-
перекус: салат «Путник» - 200 гр./чел., огурцы, помидоры, зелень, чай с лимоном и бутербродами (колбаса, сыр)
-
поздний обед: солянка – 0,5 л/чел., тушеный картофель с курицей в сметане с черносливом – 300 гр./чел., зелень, помидоры, огурцы, чай с лимоном
-
поздний перекус: глинтвейн – 0,2 л/чел., шпикачки на гриле – 100 гр./чел.
2 день:
-
завтрак: каша рисовая – 200 гр./чел., блины – 2 шт./чел., кофе по-турецки – 0,2 л/чел, чай-кофе (растворимый)
-
обед: суп гороховый с копченостями – 500 гр./чел., плов – 300 гр./чел, зелень, помидоры, огурцы, чай с лимоном
-
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
НАШИ ПОВАРА
Из личного дела:
Татьяна – «Татьяна – милый идеал» - так называют туристы самого опытного повара. Терпеливая, дружелюбная, работоспособная. Профессионал с большой буквы, остро переживает за дело. Садовод-любитель выращивает экологически чистые овощи, которыми потчует своих туристов. Прекрасно шьет, поет, пишет стихи. Очаровательная женщина!
Из книги отзывов:
-
“Отличная кухня не оставила равнодушными и недовольными никого!” (Хмелюк Д. г. Электросталь)
-
“А повар – просто сразил нас своими угощениями! Благодаря нашему повару мы хорошо поправились!” (Татьяна г. Москва)
Меню по-украински от Татьяны:
1 день:
перекус: салат из фасоли – 300 гр./чел., бутерброды с салом, сок – 200 гр./чел.
поздний обед: суп с клецками – 0,5 л/чел., картофель с укропом со свининой на косточке – 300 гр./чел, лечо по-украински, компот – 200 гр/чел.
поздний перекус: торт с чаем или фруктовая корзина, глинтвейн – 200 гр./чел.
2 день:
завтрак: вареники «самолепные» – 3 шт./чел., гренки, чай-кофе растворимый
обед: борщ с пампушками – 0,5 л/чел, галушки, зелень, чай с лимоном
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
Из личного дела:
Наталья – «зажигалочка». Яркая, талантливая личность, бездна энергии, идей. Никогда не унывающая – может поднять настроение другим. Географ по образованию, постоянно стремится к неизведанным далям, с семьей и друзьями покорила ни одну реку.
Из книги отзывов:
-
“Очень душевно, спасибо за заботу и превосходный шашлык! Спасибо самому замечательному повару!” (Марина г. Москва)
-
“Еда была замечательная – Наташа – отличный повар!” (Надежда г. Ярославль)
«Обед по-крестьянски» от Натальи:
1 день:
перекус: салат «Сказка» (копченое мясо, ветчина, яйца, картофель, огурец, сыр, лук, помидоры, майонез)– 200 гр./чел., сладкие булочки 2 шт./чел., чай с лимоном
поздний обед: фасолевый суп с говядиной – 0,5 л/чел., гуляш с картофельными котлетами – 300 гр./чел, овощной салат, малосольные огурцы, компот
поздний перекус: копченые крылышки – 2 шт./чел., глинтвейн – 0,2 л/чел.
2 день:
завтрак: молочная вермишель – 200 гр./чел., оладьи дрожжевые со сгущенкой – 3 шт./чел., чай /кофе;
обед: рассольник по-домашнему – 0,5 л/чел, фаршированные голубцы – 2 шт./чел., салат овощной, чай с лимоном
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
Из личного дела:
Елена – «настоящая русская девушка – кровь с молоком». Добрая, отзывчивая, готовая прийти на помощь. Энергичная и инициативная, жизнерадостная, большая фантазерка и оптимистка. За громким командным голосом, скрывается ранимая и тонко чувствующая душа. Любит наводить порядок, востра на язычок.
Из книги отзывов:
"Открытый стол угличского хлебосола" от Елены:
1 день:
перекус: салат «Греческий» - 200 гр./чел., бутерброды с колбасой – 2 шт./чел., чай с лимоном
поздний обед: суп-харчо – 0,5 л/чел., «картофаница» со свининой тушеной с черносливом – 300 гр./чел, овощной салат, зелень, компот
поздний перекус: крепли – 5 шт./чел., глинтвейн – 0,2 л/чел.
2 день:
завтрак: каша «Дружба» - 200 гр./чел., пирожки с начинкой – 2 шт./чел., кофе-чай
обед: суп с фрикадельками – 0,5 л/чел, греча с мясной подливой – 200 гр./чел., зелень, огурцы-помидоры, чай с лимоном
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
Из личного дела:
Лилия – «цветок востока». Нет предела ее выдумкам. Обаятельна и привлекательна. Добра, в любой компании чувствует себя раскованно, умеет от души посмеяться и повеселиться.
Из книги отзывов:
-
“Повару – отдельное спасибо за шедевры кулинарного искусства” (туристы из Москвы)
-
“Лучше может быть только в раю, при наличии там повара! Огромное спасибо Лиле, за волшебные пирожки.” (Людмила, Сергей…)
Меню узбекско-дунканское от Лилии:
1 день:
перекус: пирожки – 3 шт./чел., нарезка (сыр, колбаса, огурцы, помидоры, красная рыба), чай с лимоном
поздний обед: лагман – 0,5 л/чел., перец фаршированный – 2 шт./чел, зелень, зеленый чай с травами
поздний перекус: чебуреки – 2 шт./чел., глинтвейн – 0,2 л/чел.
2 день:
завтрак: каша молочная кукурузная – 200 гр./чел., лепешки узбекские – 2 шт./чел., кофе-чай
обед: сурпа – 0,5 л/чел, плов – 300 гр./чел., салат овощной, чай с лимоном
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
Из личного дела:
Нина – «царица». Ответственна, азартна, надежна. Самолюбива, что заставляет её тянуться до воображаемого идеала. Как хозяйка выше всех похвал. Студенка, будущий строитель.
Из книги отзывов:
-
“Особенная благодарность повару за вкусную и своевременную подачу пищи! Даже проливной дождь не смог повлиять на режим нашего питания.” (Маша и Дима, г. Углич)
-
“Очень признательны за вкусное угощение и за любезное обслуживание.” (Иван, г. Москва)
«В лесном трактире» от Нины:
1 день:
перекус: печеночный торт – 100 гр./чел., рулетики (семга с зеленью в лаваше) – 50 гр./чел., чай с лимоном
поздний обед: суп «кудряш» с гренками – 0,5 л/чел., салат из овощей, разносолы, копченая волжская рыба – 500 гр./чел, чай с лимоном
поздний перекус: фрукты – 100 гр./чел., глинтвейн – 0,2 л/чел.
2 день:
завтрак: омлет с беконом из 2 яиц/чел., блинчики фаршированные мясом – 2 шт./чел., кофе-чай
обед: щи «Боярские» из кислой капусты со сметаной – 0,5 л/чел, куриное филе в кляре – 70 гр./чел., картофель отварной с зеленью и чесноком, салат овощной, зелень, чай с лимоном
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
Из личного дела:
Леночка – Добра, застенчива, тактична. Быстро сходится с людьми. В поварском деле любит экспериментировать. Хорошо поет, танцует, учится играть на гитаре.Будущий стилист.
Из книги отзывов:
-
“Отдельное спасибо повару за отлично продуманное калорийное питание.” (Ирина, г. Москва)
-
“Спасибо повару за то, что она так замечательно готовит, и стареется угодить всем своим клиентам.” (Людмила, г. Москва)
«Дачный стол» от Леночки:
1 день:
перекус: окрошка с квасом – 200 гр./чел., бутерброды, сок – 200 гр./чел.
поздний обед: уха – 0,5 л/чел., тушеный картофель со свининой – 300 гр./чел, капуста квашеная, огурцы по-киевски, компот – 200 гр./чел.
поздний перекус: овощи на гриле + колбаски, глинтвейн – 200 гр./чел.
2 день:
завтрак: каша «Золотистая» – 200 гр./чел., бутерброды, чай-кофе растворимый
обед: щи щавельные – 0,5 л/чел, спагетти с соусом – 300 гр./чел., зелень, чай с лимоном
праздничное поздравление: торт от «Путника»+сбитень
|